オンラインサロンの活動 お菓子に合う鮮度保持剤の選び方セミナー」初回開催レポート
「お菓子に合う鮮度保持剤の選び方セミナー」初回を開催しました。
事前にいただいた質問から、特に多かったテーマを取り上げて
参加される方が知りたい内容に絞りました。
「私のお菓子には何を選べばいいの？」
「本当にこれで合っているの？」
を解決するための判断基準をお伝えしました。
オンラインサロンの活動
オンラインサロンの活動 
オンラインサロンの活動 AIでレシピカード作成 Canvaで伝わる画像を自分らしくデザインする｜セミナーレポート
サロンでAI活用セミナーを開催しました。
使ったAIは、ChatGPT、NotebookLM。
「AIでレシピカード作成 Canvaで伝わる画像を自分らしくデザインする」
というテーマでした。
オンラインサロンの活動 カヌレレッスン開催レポート｜オンラインレッスンのお知らせ
お菓子のコミュニティ、ハピーツスイーツサロンで、
カヌレのレッスンを開催しました。
リクエストをいただきオンラインレッスンを開催します。
オンラインサロンの活動 ハピーツスイーツサロンの忘年会を開催
ハピーツスイーツサロンのオンライン忘年会を開催しました。
今年できたこと、来年やりたいことなど、飲み物を片手に語り合う時間。
「6月ごろにカフェをオープンします。」
「屋号が決まって、来年はネットショップを開設します。」...
オンラインサロンの活動 ロールケーキタワー｜サロンのクリスマスセミナー
オンラインコニュニティの定例セミナーで、
ロールケーキタワーのレッスンを開催しました。
オンラインサロンの活動 読書会を開催しました｜ひとりビジネス成功の教科書 自分らしさに気づくワーク
お菓子のサロンで、読書会を開催しました。
本は「ひとりビジネス成功の教科書」高橋貴子著。ビジネスをしていると、どんなに順調でも
ピンチがやってくることあります。
オンラインサロンの活動 2026年のお菓子カレンダーができました
来年2026年のカレンダーが完成！
画像は今年制作した、お菓子の動画レッスンメニューから
セレクトしました。
オンラインサロンの活動 発酵バターの特性を知ってお菓子をもっとおいしく！セミナーを開催しました
お菓子のコミュニティで10月のセミナーを開催しました。
テーマは「発酵バター バターの特性を知ってもっとおいしく！」
レシピ作成をしていく上で知っておきたいバターの基本と、発酵バターにフォーカスした内容でした。
徳島特産素材 阿波ふうどスペシャリスト向けセミナーに参加｜徳島食材スイーツとSNS活用
徳島食材スイーツを味わいながらSNS活用を学ぶ、阿波ふうどスペシャリスト向けセミナーに参加したレポート。
オンラインサロンの活動 スマホで簡単！CapCutで作るショート動画入門 勉強会を開催しました｜コミュニティ勉強会
スマホアプリ「CapCut」を使ったショート動画セミナーを開催。動画教材を作った方も気軽に発信できる！参加者の声や学びをレポートします。