徳島 お菓子教室|白砂糖を使わない!米粉 グルテンフリー ロースイーツ 低糖質 身体に優しいケーキ教室【ごきげんスイーツ】Atelier S Liaison アトリエ エス リエゾン

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好きを仕事にして幸せになれる?趣味を仕事にできる人の条件とは

好きな料理やお菓子を生かして、仕事につなげたいけど「仕事になると、楽しめなくなりそうで・・」また、とくもとさんは好きなお菓子が仕事で楽しそうでいいですね。「好きなことを仕事にしたら幸せになれますか?」・・・みたいな内容のご相談を、最近いただくことがありました。そんなわけで今回のテーマは【好きなことを仕事にすること】について趣味を仕事にできる人の条件とか思うことを、書いてみたいと思います。

心躍る体験を届けたい!コラボだからこそ伝えられる内容・空間がある

この夏のスペシャルなコラボイベント!Atelier S Liaison とくもとさとこ×cheerfulfruits 徳元智香による スイーツ×フルーツカッティングをビュッフェスタイルで楽しむレッスンを、エミールカルチャーにて開催しました!

スイーツとフルーツカッティングのコラボレッスンのご案内

スイーツ×フルーツカッティングコラボレッスン!いよいよ日が近づいてきました~!8月4日(日)、エミールカルチャーにて開催です♪Atelier S Liaison とくもとさとこ ×cheerfulfruits 徳元智香による初!のコラボイベント。各講師が、交代でミニレッスンを行ったあとビュッフェを楽める、普段とは違うスペシャルな企画ですよ~!

十分な甘みがありとても美味しかった【ごきげんスイーツ体験レッスンのご感想】

\十分な甘みがあり、とても美味しかった/ごきげんスイーツ1Day体験レッスンに,、お隣の香川県から、ご参加下さいました!「材料が届くの楽しみなんです!」帰宅されて、すぐに甘味料や材料、道具まで注文されたと、ご連絡を頂きました。

【マンゴーのムース】7月のお菓子講座 in エミールカルチャー

7月のお菓子講座(in エミールカルチャー)は「マンゴーの夏ムース」でした。輝く太陽をおもわせる、鮮やかなマンゴーをケーキに仕立てます。甘酸っぱいマンゴーのムースその上にマンゴーとパッションのジュレを流し、ココナッツ風味の生地を合わせた、夏にぴったりのトロピカルなケーキです。

どういった材料を使えば良いか知識が増えた【ごきげんスイーツ体験レッスンのご感想】

\どういった材料を使えば良いか知識が増えた/ごきげんスイーツ1Day体験レッスンに、海外にお住まいのMさんが帰国のタイミングで、ご参加下さいました! 学ぶこと=「より自由に生き、自分の選択肢を増やすこと」

初心者でもびっくりするくらい美味しく出来ました【ごきげんスイーツ体験レッスンのご感想】

ごきげんスイーツ1Day体験レッスンを受講されたご感想です。突然ですが皆さん「ブリティッシュ ベイクオフ」という番組をご存知ですか?イギリスで社会現象を巻き起こした、アマチュアの焼き菓子コンテスト番組です!私、全然知らなかったのですが、素人の方がお菓子作りを競う内容で興味をそそられました!

アイスクリームメーカーなしの作り方【ヴィーガンアイスクリーム】レシピと動画

アイスクリームメーカーなしでも作れる!乳製品・卵・白砂糖を使わない!「ヴィーガンアイスクリーム」の作り方です。レシピと動画をお届けします。

中高年のメタボを気にされている方に【ごきげんスイーツ体験レッスンのご感想】

\中高年のメタボを気にされている方のおすすめしたい/ ごきげんスイーツ1Day体験レッスンを 受講された方のご感想です。   こんにちは。 白砂糖を使わない! 身体に優しい、徳島のケーキ教室 …

ごきげんスイーツ体験レッスンメニュー・プチリニューアルのお知らせ

6月より、ごきげんスイーツ1Day体験レッスンの メニューがリニューアルしています。 レシピは、必要最小限の材料で よりシンプルに作りやすくなりました。   座学は、毎月振り返って 見直し改 …

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