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もう、趣味の延長線上とは言わせない。
自信をもって
“表現できる・売れる・伝える”わたしに
なるために。
お菓子づくりを仕事にしたい方へ。
フランス菓子と
日本の地元素材を融合させた
「和モダンフランス菓子」で
製菓理論を学ぶ
40～50代からのオンライン製菓学校
レシピ動画教材制作
kindle電子書籍出版など
仕事に役立つスキルを学べる講座も
提供しています。
サービス紹介
お菓子づくりを仕事にしたい方向けBlog
プロフィール
こんにちは。
お菓子づくりのプロを育てる専門家
とくもとさとこです。
趣味で続けてきたお菓子を
いつか仕事にできたら…
との想いをもつ女性は
多いのではないでしょうか？
私自身も「このまま終わりたくない」
そう感じた40代のころ。
お菓子教室を、きちんと収入につながる
“仕事”として続けていきたい
と望むようになったのです。
そこから数えきれない
「壁」に直面しました。
第2の人生で、
お菓子を仕事にしたい方へ。
少しだけ先をゆく私が
実践的なお菓子づくりをお教えします。
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