焼き菓子の販売

徳島特産素材

徳島新聞メディアでシュトーレンが紹介されました!

徳島新聞メディアでシュトーレンが紹介されました! 「クリスマスには徳島のシュトーレンを!こだわりの3店紹介」という特集で、 天空の徳島柚子のシュトレーンを取り上げていただきました。
お知らせ

上質を味わいたい大人の女性に贈る 自家製酵母と国産小麦のシュトーレンのご案内と誕生秘話

上質を味わいたい大人の女性に贈る 極上のシュトーレンが完成しました。 自家製酵母と国産小麦を使った 酵母による熟成が味わえるシュトーレンです。 長時間の低温熟成発酵によって 柚子やドライフルーツ、ナッツなどが一体になって 複雑で奥行のある味わいをお届けします。
お知らせ

【完売です】なると金時のバタースコッチケーキ 焼き菓子のネット通販

10月の焼き菓子のお取り寄せ。 「なると金時のバタースコッチケーキ」は おかげさまで完売いたしました! ご予約下さった皆さまには ありがとうございます。 昨日、今日と2回に分けて発送しました。
焼き菓子の販売

身体に優しい 1Dayカフェと焼き菓子の販売会

身体に優しいスイーツ1Dayカフェ(inエミールカルチャー) が無事に終わりました。 オープン前から、駆け付けて下さった生徒さん FacebookやInstagramを見て、お越し下さった方 発表会の合間をぬって立ち寄って下...
焼き菓子の販売

販売用の焼き菓子【レモンケーキ】のこだわり

1Dayカフェの前日 生モノなどの、お買い物を済ませて 必要な資材・道具をエミールさんに運びこみました。 エミールさんのキッチンにて。 販売用の焼き菓子「レモンケーキ」が焼き上がりました! 本当は、前夜...
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