50代からの魚さばき教室を、
福岡県福岡市で主宰されている、今橋幸子さん。
「生徒さま用の動画教材や、レシピ動画を販売いたい」
とのとのことで、受講いただきました。
お声を紹介させていただきます。
今橋幸子さん
受講前はどんな状態でしたか？
どこからどうを手を付けてよいかわかりませんでした。
今年こそは克服するために勉強するつもりで受講しました。
この講座の受講を決めた理由は？
拝見させて頂き、画像の美しさに驚愕でした。
と思っていたタイミングで、
まさにぴったりの講座を開講していただき、本当に嬉しいです。
先生の動画やYouTubeを拝見し、とても素敵だったので
「この先生から学びたい」と思い受講を決めました。
講座の中で「特に役立った」と感じた内容は？
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- 機材の選び方
- 企画・シナリオづくりの考え方
- 撮影環境の整え方（スタンド・ライト・背景・環境音など）
- 撮影の基礎知識
- スマホ撮影の設定方法
- 伝わす構図・カメラアングル・ライティングの考え方
- 30日間音声メルマガ
- 動画教材とSNS動画（集客動画）の違い
動画の企画への向き合い方が大きく変わった
「企画・シナリオづくりの考え方」が大変勉強になりました。
行き当たりばったりで動画を撮影するのではなく、
構成にきちんとした軸や意図を
持たせることの大切さに気づかされ、
自分の中で企画への向き合い方が、
大きく変わったと感じています。
動画販売につなげたい
講座で学んだ内容を活かして、
今後は必ず自分自身の動画を企画・制作し、
販売までつなげていきたいと考えています。
今回学んだことを実践に落とし込み、形にすることが目標です。
この講座はどんな人におすすめですか？
「動画を作ってみたいけれど、何から始めたらいいのかわからない」
という方にぴったりの講座だと思います。
企画や構成、伝え方まで丁寧に教えていただけるので、
パソコン苦手の方でも安心して学べます。
何より、先生が本当に親身になって
寄り添いながら教えてくださるので、
不安な気持ちが自然とやる気に変わっていきます。
迷っている方は、ぜひ一歩踏み出してほしいです！
幸子さんの活動紹介（SNS・電子書籍など）
「魚をさばいてみたいけれど、むずかしそう…」
という初心者さんへ。
幸子さんの教室では、市場直送の鮮魚を使って、
はじめての方にもわかりやすく、丁寧に教えてくれます。
kindle電子書籍もでは「金目鯛のさばき方」
の本を出版されています。
3品の料理を写真付きで、詳しく紹介されていますよ。
ぜひチェックしてみてくださいね。
超かんたん！わかりやすい
魚さばきとキホンの魚料理の教科書 File.1金目鯛
今橋幸子さんのInstagramはこちら
https://www.instagram.com/sakana.sabaki.goten/
魚さばき教室「サカナ！さばき御殿」のホームページはこちら
https://imahashike.com/
