セレクト商品

好きを仕事にして、焼き菓子を販売したい！ でも、大量生産のやり方が分からず、 焼きムラができたり。 シーラーで密封するのも時間がかかって 業務用は何を買えばいのだろう？ 乾燥剤は合っているのか不安だし… そんなお悩みはありませんか？ その原因は、 趣味でやってきた家庭のお菓子づくりの 延長線で考えていることにあります。 趣味と仕事の違い、おすすめ卓上シーラーをご紹介します。

モバックショウ2023へ行ってきました。 モバックショウで目にとまった、注目の新商品などをご紹介しています。 植物性のミルクテイストのチョコレート 植物性バターソイレブールをご紹介します。 近年は「プラントベースフード」が選択肢の１つとして とても注目されていますね。 環境や身体へのやさしさに配慮した商品が多くでていました。

モバックショウ2023へ行ってきました。 製菓・製パンメーカーさんが一同に集まる 業界のプロ向けの一大イベントです。 各メーカーさんの看板商品はもちろん、 最新のラインナップを知ることができます。 入れるだけでクッキーやパンがおいしくなる魔法の袋 タカナシ乳業さんのカマンベールチーズをご紹介します。