お菓子作りのコツ ケーキをお店みたいにキレイにカットする方法 家ではムリと諦めている方へ
ケーキを慎重にカットしたのに、
生地がボロボロになる、断面にクリームがべっとりついて見た目が汚い…
カットは苦手だな～家ではムリ、とあきらめていませんか？
その原因は、切る前のケーキの状態や
ナイフの選び方にあります。
ちゃんと押さえると誰でもキレイにカットできるんです。
とくもと さとこ
お菓子作りのコツ 
製菓道具 クイジナート サイレントパワーハンドミキサーを使ったレビュー
静かなのにパワフル！になったクイジナート（Cuisinart）の新しいハンドミキサー
「サイレントパワーハンドミキサー」
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使った感想、変わった点などをレビューします。
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2022年1月スタートの新講座「和モダンフランス菓子のオンライン講座」
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