NHK徳島

NHK徳島 とく6 今コレ食べドキコーナーで バレンタインに向けてチョコレート菓子を2メニュー紹介させていただきました。

旬のフルーツを使った甘酸っぱいスイーツで ジメジメ気分を吹き飛ばそう！ というテーマで、お菓子を紹介させていただきました。 ブルーベリーのクランプルケーキ （6/7放送） レモンの香りをまとわせた、生のブルーベリーを たっぷりのせて、焼きあげるジューシーなバターケーキ。 ザクザクしたクランプルの食感がアクセントです。

6/7（火）6/14（火）NHK徳島で 旬のフルーツを使った甘酸っぱいスイーツで ジメジメ気分を吹き飛ばす！ 爽やかなスイーツをご紹介します。 すだちのチーズムースとふるふるゼリー。

みそとろけるフォンダンショコラを、NHK徳島 とく6 今コレ食べドキのコーナーで紹介させていただきました。 焼き方のコツと注意点、保存方法、おいしい食べ方を紹介します。

バレンタインティラミスを、NHK徳島 とく6 今コレ食べドキのコーナーで紹介させていただきました。 レシピと動画、風味を変えるアレンジ方法を、マリービスケットを使った簡単バージョンを紹介します。

もう１つは「メープルジンジャーのリースクッキー」 カリっとした歯ごたえが心地よく メープルの風味が広がって 後味にしょうが、ふわっと鼻に抜けます。

11月 NHK徳島 今コレ食べドキコーナーで 「クリスマスケーキ」を 2週にわたって紹介 させいただきます。