徳島特産素材 本当は教えたくない！1年で3日だけの生甘酒
毎年10月。
たった3日間だけ。
地元鳴門の秋祭りに合わせて
店頭で予約販売されています。
知る人ぞ知る⁉
井上味噌醤油さんの、生甘酒。
徳島特産素材
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お菓子レシピ 徳島のパティシエが教える！材料３つでできる すだちシロップの作り方 レシピ
すだちシロップの作り方 レシピを紹介します。
徳島の秋を告げる柑橘といえば「すだち」
8下旬から9月にかけて、実家のすだちがたくさん実をつけます。
この時期にとれるすだちは、香り・酸味ともに強い。
香り高いすだちシロップができます。
このタイミングを逃さないよう、すだちシロップを仕込みます。
徳島特産素材 徳島の素材×スイーツ 阿南市の湯浅さんのつくる徳島マンゴーストーリー
オンライン講座で、阿南市の湯浅さんがつくる徳島マンゴーを
お届けできるようになりました！
徳島特産素材 【動画つきレシピ】やまもものコンポート＆ソルベ
やまももが手に入ったら
簡単にできるコンポートと、おまけのソルベをご紹介します。