生徒さんのお声

和モダンフランス菓子マンツーマンプロコースを１年間 受講された生徒さまのお声を紹介させていただきます。 岡和泉さん（東京都）

どんな方が和モダンフランス菓子講座を学ばれているのか？ 4月で1年目になる生徒さん、 徳子さんをご紹介させてください。

9月は、きゅんと酸っぱいすだちのタルトが オンラインレッスンのメニューです。 はじめは上手くいかなったところから 「成功しました」のご報告をいただいたときは、 一緒に嬉しくなります。 「私にはむつかしい」と感じている方の励みになる、 受講生さんのビフォー・アフターを紹介させていただきます。

「阿波和三盆糖と小豆のコーヒーゼリー」は 徳島の和三盆糖、和三盆糖蜜、 コーヒー豆専門店のコーヒー、 老舗あんこ屋さんの小豆をつかう 徳島特産素材づくしのメニューです。 つくレポが届いていますので紹介します。

和モダンフランス菓子　マンツーマンプランの 生徒さんのお声を紹介させていただきます。

和モダンフランス菓子　マンツーマンプランの 生徒さんのお声を紹介させていただきます。

和モダンフランス菓子　動画プランの 生徒さんのお声を紹介させていただきます。

１月のオンラインレッスンは 「木樽仕込みの味噌香る プレミアム味噌ショコラ」 徳島県鳴門市の、老舗味噌屋さんの お味噌をつかう、見た目にも和モダンなケーキ つくレポがたくさん届いています！ 一部を紹介させていただきます。