受講生さんのお声

「温州みかんのパリブレスト」のレッスンは、オンラインでも開催しました。材料セットで徳島のみかんも、お届けしました。 愛知、福岡、宮城、静岡、北海道、千葉、東京…など 全国から参加いただきました。

ココフルラージュ宮崎ふみえさんが『花を仕事にしたい人のための教科書』をKindleで出版。出版に挑戦した理由や想いを紹介します。

「分からないことを分からないままにしたくなかった」マンツーマンプロコース修了生インタビュー。ネット検索では解決できなかった疑問を、理論で学び納得できた体験を語っていただきました。

和モダンフランス菓子プロコースを修了された 受講生さんへのインタビュー動画です。 知識ゼロ・経験ゼロ。 独学でお菓子販売をされていた方が、 「ちゃんとレベルアップしていく手応えが嬉しかった」と語ってくれました。