お菓子教室のレッスンやレシピ発信などの活動に動画を活かしたい|動画教材クリエイト講座 受講生の声

受講生さんのお声

「どう撮影したらいいのか具体的は方法が分からず、試行錯誤の連続だった」
そんな状態から、撮影の基礎やテロップの入れ方、
構成の作り方が分かり、
お菓子教室のレッスンやレシピ発信に、
動画を活かしていきたいという、さよさんのお声をご紹介します。

さよさん  制作動画:サブレナンテ

受講前は、動画撮影の具体的な方法がわからず試行錯誤の連続でした

これまでいくつかのお料理教室のオンラインレッスンを
受講したことがあるのですが、
「自分がどうやって撮影をしたらいいのか」いう
具体的な方法がまったく分かっておらず、
試行錯誤の連続でした。

スマホで撮影しても、構成がまとまらなかったり、
何をどう見せればよいのか分からず
思ったような動画が作れないことに悩んでいました。

教室のアトリエにて。動画編集の対面レッスン。

この講座の受講を決めた理由

以前、お菓子教室のオンラインレッスンでお世話になった、
さとこ先生が動画講座を開講されると知り、
安心して学べると感じたからです。

「動画は自己流では難しい」と感じていた私にとって、
信頼できる先生から直接学べる機会
とても貴重で、迷わず受講を決めました。

講座の中で「特に役立った」と感じた内容は?

    • 機材の選び方
    • 企画・シナリオづくりの考え方
    • 撮影環境の整え方(スタンド・ライト・背景・環境音など)
    • 伝わる構図・カメラアングル・ライティングの考え方
    • Filmoraの動画編集の基礎
    • 30日間音声メルマガ(モチベ維持)
    • 動画教材とSNS動画(集客動画)の違い

撮影の基礎や、伝わる構成の作り方をしっかりと学べた

撮影の基礎や、伝わる構成の作り方を
しっかりと学べたことが何より大きかったです。

特に印象的だったのは、テロップの入れ方など、
視聴者の離脱を防ぐ方法を意識することです。

今までは何となく撮って編集していましたが、
「誰に・何を伝えるか」を考えながら
設計することの大切さを実感しました。

仕事や育児で、なかなかまとまった時間が取れない中でも、
すきま時間に音声プログラムを聞いたり、
子どもたちが外出している間や夜に撮影したりすることで、
最後までやり切れたことは、自分にとって大きな一歩でした。

お菓子教室のレッスンや発信活動に活かしたい

お菓子教室のレッスンや徳島の食材を使った
レシピ発信において、動画を通してより分かりやすく
魅力が伝わるように活用していきたいです。

SNSや動画講座など、今後の活動の幅を広げていくために、
今回学んだ「伝わる構成」や「見せ方」の基礎を
実践に落とし込みながら、
自分なりのスタイルを築いていけたらと思っています。

また、多胎育児で悩むご家族のサポートも
今後していきたいという夢もあるので、
そういった発信活動にも活用していきたいです。

この講座はどんな人におすすめですか?

  • 自分の活動を動画で発信したいけれど、何から始めたらいいか分からない方
  • 撮影や編集を自己流でやってみたものの、思うように仕上がらず悩んでいる方
  • 忙しい毎日の中でも、自分のペースで学びを深めたい方
  • 丁寧な説明と具体的なフィードバックを受けながら確実にステップアップしたい方
  • SNSや講座など、動画を活かしてこれから活動を広げたいと考えている方

 

さよさんが制作された動画

「サブレナンテ」動画レッスン
ダイジェスト版をご覧いただけます。

所要時間:30秒

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プロフィール
お菓子づくりのプロを育てる専門家
とくもと さとこ

お菓子教室Atelier S Liaison(2006年開業)主宰
のべ3800人以上を指導
地元素材を使った「和モダンフランス菓子」
お菓子のプロを目指す方に
製菓理論とお菓子の基礎を学べる講座を提供
動画教材制作クリエイター

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