メルマガやSNSではお伝えしていたのですが、
こちらのブログでは一切触れてこなかったので、
改めてご報告させてください。
趣味で始めたロードバイクがご縁で、
今年4月からNPO法人とくしまさいくるくらぶの
副理事長に就任しました。
そして、サイクリングとスイーツ作りを通して、
徳島の魅力を体験いただくイベント活動に取り組んでいます。
毎月第3日曜日 午前中、鳴門日曜市と連携して、
サイクルイベントを4月から始めています。
今回は、そのイベントのお知らせです。
形になるまでの裏側の準備も書き留めておくので、
興味あれば、読んでいただけると嬉しいです。
6月21日開催 鳴門を楽しむサイクリング
まずは、そのイベントのお知らせです。
サイクリングと地元徳島の素材を組み合わせた、
新しい形のお菓子レッスンをします。
走って、作って、食べて、鳴門を楽しむサイクリング
渡し舟に乗り、あじさい寺を巡り、
途中で地元素材のお菓子を作って味わいます。
開催日 2026年 6月21日 （日） 9:00出発（午前中）
集合場所 鳴門市役所（スタート＆ゴール）
定員 10名（先着順）
参加費 1,500円（材料費 保険込み）
ルート 約15Km
鳴門市役所→岡崎渡船→潮明寺（あじさい寺）→黒崎渡船
→黒崎コミュニティーセンター→鳴門市役所
※ヘルメットの着用で参加ください
※無料貸し出し 電動アシスト自転車3台有
主催 TCCとくしまさいくるくらぶ（鳴門日曜市連携イベント）
ペースはゆっくり。
自転車初心者や、女性おひとりも歓迎ですよ。
潮明寺（あじさい寺）
約300株のあじさいが咲くお寺。あじさい＆サイクルおみくじも。
黒崎エイド（お菓子づくり＆試食 1時間半）
地元素材のスイーツを作って味わいます。
阿波和三盆糖のコーヒーゼリー＆バニラアイスづくり体験
鳴門らっきょうのバターサンドのご試食付き
淹れたてコーヒーと一緒に。
（コーヒーに詳しい生徒さんがアシスタントで入り、淹れてくれます。）
《スイーツ講師 プロフィール》
Atelier S Liaison（アトリエ・エス・リエゾン）
とくもと さとこ
ル・コルドンブルー神戸校 菓子ディプロム取得。
地元徳島の素材を活かした和モダンスイーツを手がける。
NHK徳島への出演やレシピ開発にも携わる。
なぜサイクリングとお菓子なのか
サイクリングとお菓子が、どうつながるの？
と感じた方も多いはず。
お菓子は、なると金時、みかん、梨、
鳴門らっきょう、古代米、鳴門わかめなど
地元の農産物を使います。
ライド中の補給食にもなるお菓子作りをとおして、
サイクリストの方々に、地元素材の魅力を感じて
いただく機会になればと思います。
でも一番は、参加者の皆さんに楽しんでもらうこと。
だからサイクリングでも、苺農家さんを訪れたり、
生産者や地域のお店と、交流しながら
楽しい体験ができる企画をしていきます。
季節の景色や地域の文化、食、人との交流を組み合わせた、
鳴門をまるごと楽しむイベントに
育てていきたいと思っています。
調理室探しと下見で黒崎コミュニティーセンターへ
お菓子作りをするには、調理室が必要です。
ルートに組み込める場所で、
人数が入れて、オーブンもある施設。
となると、近所ではなかなか見つかりません。
そんなとき、鳴門市議の秋岡さんのご厚意で、
黒崎コミュニティーセンター（旧黒崎幼稚園）の
調理室をお借りできることになりました。
この日は、確認と打ち合わせに行ってきました。
広い調理室に、大きな作業台。
コンロ、調理道具、食器類、ガスオーブンも！
普段は、子ども食堂などにも使われているそう。
近くで、こういう場所と、
ご縁をいただけたのは本当にありがたかったです。
サイクリングルートの試走
スタート＆ゴールは鳴門市役所。
走行距離10～15Kmほど。
毎回ルートが違うので試走しています。
道の状況、時間配分、立ち寄りスポットなど、
確認してコースを決めます。
例えば、6月に立ち寄る潮明寺。
あじさい寺として親しまれているあじさいスポットです。
事前に下見に行って、住職さんとお話したり、
自転車の廃棄するチェーンを使った、
キーホルダー作りなどのお話も進んでいます。
自転車は原則として車道を走行します。
ですが、道がガタガタした区間も。
そんなときは、歩道を通行してよいか、
警察の交通課に確認も行っています。
また毎回、道路使用に関する手続きを行っていて
安全第一に走れるよう取り組んでいます。
イベントを作る側になって見えたこと
私自身、イベント開催に関わるようになって、
多くの方の協力があって成り立っていることを知りました。
イベント保険、行政への手続き、事前準備など、
実際に関わって初めて知ったことがたくさん。
イベント運営でも、動画制作やバナー制作、
発信などは出来るにこしたことはなくて。
お菓子教室の運営で身につけてきたことが活かせています。
お菓子の試作や準備も含めて、
1回のイベントごとに、丁寧に企画しています。
面白そう！と思ったらぜひ体験してみてください。
自転車の日々のことは、お菓子とは別アカウントの
Instagram・noteで発信しています。
ご興味あればのぞいてみてください。
