お知らせ ひんやり スノースキン月餅 動画レッスンスタート！
中国の中秋節にいただく月餅。
天然色素でつくる ひんやりスノースキン月餅
レシピ動画レッスンが新スタートしました！
第一弾は、冰皮月餅です。
5色並べるとプレゼントしたくなる可愛さ！
メルマガやLINEでご案内させていただき、
すぐ購入いただいた方々は
すでにレッスンを開始されています。
お知らせ
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お知らせ 大切なお知らせ メルマガを読まれている方へ
メルマガ配信スタンドを引越します。
9月1日よりメルマガの継続を希望される方は
登録フォームから再度、
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お菓子への想い 和モダンフランス菓子講座への想いとメッセージ
2022年1月スタートの新講座「和モダンフランス菓子のオンライン講座」
11/12 21:00～募集を開始します。
テレビ番組出演 クリスマスのお菓子 NHK徳島放送日のお知らせ
NHK徳島 とく6 今コレ食べドキ
●11月30日（火）メープルジンジャーのリースクッキー
●12月7日（火）クリスマスの苺ドームケーキ
テレビ番組出演 番組出演のお知らせ【NHK徳島 今コレ食べドキ】
6月放送の、NHK徳島 とく6
「今コレ食べドキ」コーナーで
旬のフルーツを使った
サッパリスイーツをご紹介します。
今日は1日、撮影でした。
テレビ番組出演 番組出演のお知らせ バレンタインスイーツをご紹介します！NHK徳島
ホワイトチョコレーのサラミです。
切り口にあらわれる模様が、
まるでサラミ。
ＮＨＫ徳島 2月放送の番組で
バレンタインスイーツをご紹介します！
お知らせ ガトーバスク博物館で習う、バスク地方の郷土菓子【ガトーバスク】を訪ねて
フランスのバスク地方のお菓子と言えば
表面が真っ黒に焼かれた、バスクチーズケーキが
注目されていますが、実は他にもあるんです！
フランスとスペインの国境にまたがる、バスク地方に伝わる
伝統的な焼き菓子「ガトー・バスク」です。
ショーケースに、積み重ねられた大きなガトーバスク。
焼きっぱなしで、見るからに素朴。
だけど、味わい深い美味しさが、ずっしりと詰まっています！