NHK徳島　 メロン尽くしのミルクレープ が放送されました。 クレープ生地を覚えておくと 料理にも変身します。 余ったクレープ生地のリメイクに おすすめ料理をご紹介します。

アメリカンチェリーの季節に作りたい！ほんのりスパイシーで ワインが香る大人のコンポートです。

シュー生地を焼く前に 霧吹きをしながった場合 どうなりますか？ という質問をいただきました。

ロールケーキは、巻き方のコツをつかむこと大事ですが 実は、意外なことを 見落としている場合があるんです！

スポンジ生地に大きな穴がたくさん出来てしまった！ キメが粗い、とお悩みの方へ

米粉のロールケーキを、 乳製品アレルギーの方などに差し上げるとき 生クリームは何で代用しますか？

メロン尽くしのミルクレープ 6月放送の番組で紹介します。 サッパリ、瑞々しい、甘いメロン 贅沢に重ねたミルクレープ。 クレープのちりめん模様をメロンに見立てました。

ヨーグルトクリーム＆キウイソースを マーブル模様に。 ぷるんとした キウイゼリーをのせた涼やかなグラスデザートです。

6月放送の、NHK徳島 とく6 「今コレ食べドキ」コーナーで 旬のフルーツを使った サッパリスイーツをご紹介します。 今日は1日、撮影でした。