スペシャリテとはどういう意味？【お菓子の用語】

ここのお菓子屋さんの「スペシャリテ」は〇〇だから
味わっておきたい。

「スペシャリテ」を知って訪問すると楽しめる。

のように使われる「スペシャリテ」という言葉。

初めて人から聞いたときは、
いかにも知っていて当然のように
自然な感じで出てきて。

文脈と言葉の響きから「特別」なのかな？と
ぼんやりイメージはできたけど、定かではない。

内心、なんだろう？とモヤモヤ感があったので
後で意味を調べた、ということがあります。

知らない言葉がでてきたとき
そんな経験ありませんか～？

そこで、スペシャリテの意味を知りたい方へ
改めてお伝えします。

「スペシャリテ」とはフランス語。
英語では、スペシャリティとなります。

直訳すると、特別菓子、名物菓子、みたいな意味でしょうか。

そのお店のオリジナルであり、
シェフが得意とする、世間に知られている代表菓子のことです。

要するに看板商品ですね、

平たくいうと、おすすめのお菓子ってことかな。

料理やレストランでもよく使われてます。

まずは、お菓子屋さんのイートインや、
デザート専門店などで「スペシャリテは何ですか？」

というように聞いてみるのもいいかも？

カウンター席だと、こわだりなどが詳しく聞けたり、

デザートがより楽しめますよ。

この内容を動画でご覧になりたい方はこちらから。

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