【レシピあり動画付き】材料4つ作業5分でできる!苺のミントマリネ

お菓子レシピ

材料4つ作業5分でできる!

『苺のミントマリネ』のレシピを届けします。

 

そのままはもちろん

シフォンケーキ、パンケーキ

スコーンなど、いつものお菓子に添えるだけ。

スイーツを格上げしちゃいましょう!

ゴールデンウイークいかかがお過ごしですか?

苺の季節に繰り返し作っている定番です。

庭のフレッシュなミントをつんで♪

爽やかなハーブの香りをプラスして

洋酒で奥行きを出すと

いつもの苺が特別なデザートに変わります。

 

作り方は動画でご覧ください。

 

 

 
 
 
 
 
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苺のミントマリネ

🌱<材料>

おしい苺・・・100gほど

メープルシュガー・・・10g

スペアミント・・・適量

キルシュ・・・小さじ1

🌱<作り方>

カットした苺をボウルに入れて

すべての材料を混ぜる。

冷蔵庫で10分馴染ませる。

 

メープルシュガーがない時は

メープルシロップでもOK。

ソースごとおいしいので召しあがって下さいね~

 

水きりヨーグルトや

フロマージュブランに添えてるのもおすすめです。

 

 

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プロフィール紹介
幸せつなぐパティシエ
とくもと さとこ

「趣味のお菓子づくりからプロの仕事に変える」
をコンセプトに
お菓子を仕事にしたい方向けのお菓子教室を運営。

製菓理論をしっかり身につけながら
「日本の地元素材を生かす」にフォーカスした
お菓子づくりを学ぶことで、

・オリジナルレシピ生み出すスキル
・失敗の原因を自分で解決するスキル
・安定した仕上がりの再現するスキル

を身につけます。

「売れるお菓子」を開発し、
お客さまに届けるまでをゴールにサポートしています。

お菓子教室18年目。
のべ3800人を指導してきた経験を生かし

特に「おひとりさまお菓子起業」を
目指す方へのサポートに力を入れています。

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