材料4つ作業5分でできる!
『苺のミントマリネ』のレシピを届けします。
そのままはもちろん
シフォンケーキ、パンケーキ
スコーンなど、いつものお菓子に添えるだけ。
スイーツを格上げしちゃいましょう!
ゴールデンウイークいかかがお過ごしですか?
苺の季節に繰り返し作っている定番です。
庭のフレッシュなミントをつんで♪
爽やかなハーブの香りをプラスして
洋酒で奥行きを出すと
いつもの苺が特別なデザートに変わります。
作り方は動画でご覧ください。
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苺のミントマリネ
🌱<材料>
おしい苺・・・100gほど
メープルシュガー・・・10g
スペアミント・・・適量
キルシュ・・・小さじ1
🌱<作り方>
カットした苺をボウルに入れて
すべての材料を混ぜる。
冷蔵庫で10分馴染ませる。
メープルシュガーがない時は
メープルシロップでもOK。
ソースごとおいしいので召しあがって下さいね~
水きりヨーグルトや
フロマージュブランに添えてるのもおすすめです。
現在、新コンセプトの教室として
講座をリニューアル準備中です。
日々のこと、新メニューの試作の様子などは
instagramのストーリーに毎日アップしていますよ~
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