産地とつながる

目の前で作られる、スイーツのコース。 「アシェットデセール」のお店へ行ってきました！そんな体験から、今回のテーマは、 心が動いたら「なぜ？」と深掘ってみよう、 お菓子も自分らしい表現ができるようになる。 についてお伝えします。