和モダンフランス菓子講座への想いとメッセージ

お菓子への想い

11/12 21:00~
2022年1月スタートの新講座
「和モダンフランス菓子のオンライン講座」の
募集を開始します。

もし、お菓子をもっと上手くつくることができたら
人生はどう変わりそうですか?

 

家族に喜んで食べてもらえるようになれば、
その笑顔をみて、
自分もたまらなく嬉しくなる。

人にお菓子を自信をもって
プレゼントできたら、
心が伝わり親みが深まるはず。

もっと多くの人にお菓子が届いたら、
あなたの活躍の場が広がるでしょう。

これまで学ばれてきた受講生さんは
ご自身が望まれたことを、すでに手にされています。

家族からおいしいと褒められるようになった方

初めて人にプレゼントできた方

お子さんの記念日にケーキを作れた方

自分史上最高のお菓子が作れた方

お店に出せた方

……などなど。

オンラインレッスンで出会った、
受講生さんたちから教えられたのは、

“可能性は意思一つでどこまでも広げられるんだ!”

ということ。

そして、
あなたもきっと、その1人になれます。

お菓子づくりは科学です。
だから少しばかり専門的な知識がいります。

学ぶ機会を意識的につくってこなかったら
知らない、できないは当然です。

 

おうちで過ごす時間が増え、
世の中が大きく変わろうとしている今、

おうちにいても、
心からワクワクする人生初の素材に出会って欲しい!
旅する気分で非日常の素材にふれて。

お菓子づくりの苦手をとっぱらって
自分が心から、やりたかったことを叶えて欲しい。

 

今までの自分から卒業しませんか?

2022年1月、和モダンフランス菓子
徳島特産スイーツオンライン講座がスタートします。

手作りのお菓子で家族に喜んでもらいたい方
自分史上最高のお菓子を作りたい方
のための、基礎が分かる講座です。

計量ずみの材料と、
私がセレクトしたこわだりの徳島特産素材が届く
材料配送つきのレッスン。

オンラインなので全国から受講いただけます。

マンツーマンプランでは、
私が1人1人を直接ご指導させていただきます。

新たに商用プランもできました!

お菓子を販売したい。
カフェでお菓子を出したい。

など、お菓子で仕事にしたい方へ。

レシピをお仕事に使用できます。

 

今まで体験したことのないような
ハッと驚きのある味わい、
オシャレ感のあるフランス菓子の世界へとご案内します。

ぜひ一緒に学びましょう!

 

講座に込めた想いとメッセージを動画にしました。
所用時間 9分30秒

聞き流しもできますのでぜひご覧ください。

 

和モダンフランス菓子オンライン講座は、
11月12日募集スタートします。

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プロフィール紹介
幸せつなぐパティシエ
とくもと さとこ

「趣味のお菓子づくりからプロの仕事に変える」
をコンセプトに
お菓子を仕事にしたい方向けのお菓子教室を運営。

製菓理論をしっかり身につけながら
「日本の地元素材を生かす」にフォーカスした
お菓子づくりを学ぶことで、

・オリジナルレシピ生み出すスキル
・失敗の原因を自分で解決するスキル
・安定した仕上がりの再現するスキル

を身につけます。

「売れるお菓子」を開発し、
お客さまに届けるまでをゴールにサポートしています。

お菓子教室18年目。
のべ3800人を指導してきた経験を生かし

特に「おひとりさまお菓子起業」を
目指す方へのサポートに力を入れています。

第2の人生を充実させたい方を応援します!

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