電子書籍講座 お菓子レシピ×動画のレシピ本づくり進行中

電子書籍出版

自分の想いや経験を、電子書籍というカタチにしたい。
そんな想いを持った方と、企画から出版まで、
マンツーマンでサポートするレッスンをしています。

今日は、実際に進行中の受講生さんとの
電子書籍制作の様子をご紹介します。

るみこさんとのマンツーマンレッスン。

現在取り組まれているのは、お菓子レシピ集。
「黒ごまプリン」や「ミントの杏仁」など。
「簡単だけどひと味違う」レシピが、
着々と形になってきています。

どのレシピも、試作と検証を繰り返しながら、
初心者の方にも失敗なく作れるようにと、
細かい部分まで丁寧に調整中。
そして、
動画教材制作講座で動画づくりも学ばれたので、
全レシピ動画付きにもチャレンジ中。

撮影・編集も進行中で、
かなり充実した内容になりそう。

お写真でもっているは、
掲載予定のショートブレッド。
どこか懐かしい味わいだそう。

完成に向けて、
しっかりスケジュールを立てながら着実に進行中。

読んだ方が「すぐ作りたくなる」1冊になりそうです。

るみこさんのInstagramには
試作されている過程を投稿されていますので
ご覧になってみてくださいね!

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プロフィール
お菓子づくりのプロを育てる専門家
とくもと さとこ

お菓子教室Atelier S Liaison(2006年開業)主宰
のべ3800人以上を指導
地元素材を使った「和モダンフランス菓子」
お菓子のプロを目指す方に
製菓理論とお菓子の基礎を学べる講座を提供
動画教材制作クリエイター

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