パソコンが苦手でやりたくない…と思っていたところから、
「動画づくりが楽しい！」人生が変わったという、
貴美さんのお声をご紹介します。
たかりん発酵おうちごはん 主宰
板東貴美さん
甘酒しっとりガトーショコラ
濃縮甘酒の作り方
濃縮甘酒を使ったブルーベリースムージーを作ろう
受講前は、パソコンが苦手だけど動画やってみたい
パソコン苦手なので。
苦手なことに、あえてチャレンジするのもどうなんだろうと、
迷いはありました。
でも「やってみたい」というのはありました。
対面レッスンの復習用に動画をつけたい
対面レッスンだけで発酵料理のお教室をしているんですが、
受講生さんの復習用に動画教材をつけたい
と思って受講しました。
でも、学んでいくうちに
もっと多くの方に、伝えられる手段になるかもしれない。
近くの方だけでなく、もっと広く届けたい！
との想いがだんだん出てきて。
そしたら、急に「動画やりたい！」とスイッチが入りました。
教室のアトリエにて。動画編集の対面レッスンの様子。
私にできるかしら？はじめ不安が大きかった
すごく細かく添削していただいた時に、
はじめは「難しそう」「やりたくない…」
私にできるかしら？という不安が大きかったです。
一番困っていることを教えてもらえてすごく身についた
でも、分かりやすく教えていただけたことで、
「もっと長い動画を作ってみよう」
「このお菓子を、皆さんに作ってもらいたい！」
と思えるようになって。
自分がやったことに対して、
添削していただけるのが、すごく分かりやすかったです。
提出した動画に対して、出来てなくても
今の自分が一番困っているところを教えていただけたことで、
すごく身についた実感がありました。
動画は、いろんな人に伝える方法のひとつなんだと教えていただいて、
すごい機械おんちな私でも、楽しくなってきた、と感じています。
本当に人生も変わるし、やって本当に良かったです。
皆さんにもぜひ体験してもらいたい。
動画「甘酒ガトーショコラ」が完成！
甘酒や麹に興味がある方や、
腸内環境を気にしている方にもおすすめです。
甘酒をたっぷり使って、豆乳も加えて、
半生っぽいしっとり感のあるお菓子に仕上げています。
ちょっとカットしにくいかもしれませんが（笑）、
たくさんの人に食べてもらいたいし、
ぜひ作ってもらえたらうれしいです。
動画を3本完成させました
実は、貴美さんが最初に作られたのは
「濃縮甘酒の作り方」の動画レッスンでした。
ご自身の教室で丁寧に伝えてこられ濃縮甘酒を、
復習用に届けたい、との想いでスタートされました。
その動画が完成したあと、
「この甘酒を使ったスムージーも動画にしたい。」
と新たなアイディアが生まれ、続けて
「ブルーベリー甘酒スムージー」の動画も制作。
そして、最後には、
「本当言うと、甘酒ガトーショコラを動画にしたかったんです！」
とお話しくださり、3本目となる
「甘酒ガトーショコラ」の動画にも挑戦。
はじめは、テロップのタイミングや長さ、画角の違い、
スライドのデザインなど、細かな修正点がたくさんありました。
ですが、そのひとつひとつに丁寧に向き合い、
毎回しっかりと修正を重ねられて。
何度もやりとりをしながら、受講生さんに届けられる
動画教材を完成させました。
気づけば、なんと3本の動画が完成！
実際にインタビュー動画をみた他の受講生さんからも、
「最初の添削の時と別人のように、生き生きされていて素敵でした。」
とのお声があったほど。
表情や言葉にも大きく変化されました。
そして現在は、さらに動画づくりを続けていきたいと、
会員制オンラインコミュニティにもご入会くださっています。
今後も、動画づくりを継続されるとのことで、
引き続きサポートさせていただきます。
貴美さんのダイジェスト動画
貴美さんのお声と制作された動画レッスンを紹介しています。
所要時間：約4分
甘酒ガトーショコラのダイジェスト動画もご覧になれますよ。
