徳島県鳴門市 からだに優しい、白砂糖を使わないお菓子と、チョコレートの教室 Atelier S Liaison アトリエ エス リエゾン
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日程のご案内

夏期講座の受付がスタートします。エミール&カルチャー

2018年夏季講座の、お申込み受付けは、 本日6月21日 AM10時スタートです。 魅力的な講座がたくさんありますよ~! お菓子講座は、7月、9月。 8月は、夏特別企画でスリランカカレーのレッスンをします。 お申込みは下 …

7月・8月・9月開催講座のお知らせ

7月以降の、エミールカルチャースクールで 開催予定のメニューをお知らせします。   申込み受付は、まだ開始されておりませんので、 発表されましたら、 ライン@で配信させて頂きます。       平成30年7月 お菓子講座 …

本日、春期講座の受付スタートです!

本日5月22日 AM10:00~ エミール&カルチャー 春期講座の受付開始です!   楽しみな講座がたくさん。   お菓子講座は、下記の日程になっております。   ■苺のパリブレスト http://emile.jp/bl …

9月以降 年内レッスン日程のお知らせ

スリランカより戻りました。 市場には、カレーリーフが山積み!   日本で生の葉を見たのは、1度だけ。 思わず興奮しました~ 煎った豆の香ばしさと、柑橘を混ぜたような香りがします。     カ …

夏期講座のメニューが決まりました

今週は試作に集中していました~。 エミールさんの夏期講座のメニューも決定し、 写真も一部を新たに撮り直して、提出完了。 募集は少し先なので、また改めてご案内しますが、 メニューだけ、ちらっとお見せしちゃいます! どれも美 …

12月 お菓子教室のご案内

早いもので、2016年最後のお菓子レッスンのご案内です。 12月 お菓子教室 クリスマス  スペシャルケーキ☆ ■メイン 「ホワイトチョコレートとオレンジのムース」 ホワイトチョコレートのムースをベースにした、真っ白なケ …

10-11月 料理教室のご案内

10-11月の料理教室のお申込み状況です。一部の日に、希望が集中しまして、キャンセル待ちを頂いている方には、大変申し訳ございません。 現在、ご予約いただける日は、10月9日になります。満席になりました。ご検討中の方は、上 …

夏特別レッスン・タルト・シブースト

お盆が過ぎて、少し秋めいてきましたが、 日中は、まだまだ暑いですね~。 週末からは、夏・特別レッスンがスタートします。リクエストを頂いた中から、今年もセレクトしました。 シブースト・トロピカルフルーツ パイナップルやバナ …

9-10月 料理教室のご案内

メンバーの皆さまにはご案内しましたが、9ー10月の、ベトナム料理レッスンのご案内です。 ハノイの練乳がけ・まぜまぜフルーツ ホア・クア・ザム ベトナム料理の会 メニュー ■鶏肉とレモングラスのご飯■蒸し春巻き■イカのすり …

8月 お菓子レッスンのご案内

7日より受付が始まっている、8月のお菓子教室のご案内です。ブログの掲載が、すっかり遅くなりました。 リクエストのあった中から、夏・特別レッスンとして、 「タルト・シブースト」をご紹介します。タルトの応用レッスンとして、さ …

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