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タグ : つくレポ

プレミアム味噌ショコラ つくレポ【生徒さんのお声】

1月のオンラインレッスンは 「木樽仕込みの味噌香る プレミアム味噌ショコラ」 徳島県鳴門市の、老舗味噌屋さんの お味噌をつかう、見た目にも和モダンなケーキ つくレポがたくさん届いています! 一部を紹介させていただきます。

スポンンジ生地でここまで感動したことはなかったです。受講生さんのお声

フワフワしっとりきめ細かい生地で 感動しました。 スポンンジ生地で ここまで感動したことはなかったです。

スポンジ生地がふわふわ!めちゃくちゃ美味しかったです【受講生さんのお声】

スポンジ生地を作って ふんわりふくらまなくて固い 泡立ての見極めってどの程度? ダマダマが生地に残ってしまう。 なんてことありませんか?

主人に今までの中でいちばん良い出来と褒められました【受講生さんのお声】

「ごきげんスイーツが繋でくれる 他者との絆、ご縁が嬉しくなりました」受講生さんからつくレポが届きました。

当選者発表!LIVEレッスンのつくレポ投稿企画【焼き菓子プレゼント】

ルーレットで抽選しましたところ、 下記の3名さまが、 ごきげんスイーツ焼き菓子が 当選しました!! ●yumi.mizoさん ●mizu.ka_yさん ●minmin_20050801さん おめでとうございます!

こいのぼりクレープLIVEレッスン【つくレポ】

クレープは、みんなが懐かしさを感じるお菓子。 人によってストーリーがあって 思い出した方も多いのでは? コロナで、学校が休校になって 牛乳が大量に余り、 乳業メーカー、酪農家さんは打撃を受けている時期でした。 「クレープで牛乳を使うと 酪農家さんの支援にもなりますね。」 といった内容のメールを下さった方もいて そういう形で支援が出来るんだ! と気付きになりました。

【レシピ付き】アボカドココナッツシェイクLIVEレッスン【つくレポ】

アボカドココナッツシェイクは、 NHK徳島 6月放送  今コレ食べドキ!の料理コーナーで ご紹介するレシピになります。 放送後、は番組ホームページで 動画がご覧になれますよ~

メープルシュガーのポルボロンLIVEレッスン【つくレポ】

ポルボロンと、パンナコッタは今後は オンラインの体験会メニューになります。 (配合・材料共に、LIVEレッスン用レシピと違います。) 体験会のご参加は1回のみのため 「米粉の絹ロール」で、以前に受講された方は 受けたくても参加できません。 そのため、無料LIVEという形で 公開させていただきました。

とろけるパンナコッタLIVEレッスン【つくレポ】

お家にあるフルーツや、お好みのジュレに変える 色んなアイディアが満載です!! 皆さんの投稿から、たくさん発見がありました。 ベーシックなスイーツを1つ覚えると そこからアレンジは、無限大に広がります! ずっと作ってもらえて、無理なく日常にとり入れやすい お菓子を心がけて、お伝えしてきます。

結婚記念日に作って下さいました!【インスタLIVEレッスンつくレポ③】

インスタLIVEレッスンに参加下さった皆さんから 作りました~! のご報告が、届いています! 3人のつくレポをご紹介させていただきます。なんと、結婚記念日に、お作り下さいました!!

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