製菓用チョコレートの正しい保存方法は？お菓子をもっとおいしく！

2022年1月9日 お菓子作りの様々な知識チョコレート

製菓用チョコレートの正しい保存方法を教えてください。 という質問をいただきました。 せっかくの高価なチョコレートを劣化させてしまうと、 もったいないですし、お菓子の味に影響します。 もっとおいしく、チョコレート菓子を 楽しむめに、家庭で最適な保存方法をお伝えします。