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ベーシックコースお声

こんなアレンジは失敗のもと!子どもが大喜び 型抜きクッキーのアイディア

アレンジについてよくある質問、小麦粉を米粉に置き換えられますか? 砂糖をメープルシロップなどの、液糖に変えてもいいですか? について、おすすめは・・・?

ケーキの美しさは丁寧さと〇〇の積み重ね【対面レッスン】

「以前は、難しそうで 私にはムリだと感じていたけれど ベーシックで学んだ後で、 チャレンジしてみようという気持ちになれて 作ったら案外、簡単に思えた。」 生徒さんから嬉しい言葉をいただきました! 今年のお盆は、 対面集中レッスンをしています。

宣言通りのオリジナルレシピを考案!【ごきげんスイーツベーシックコース修了生のお声】

【家族の身体を気づかったお菓子作りをしたい】6カ月で身体にやさしいお菓子作りのレパートリーが増える! 「ごきげんスイーツベーシックコース」 を修了された生徒さんの、お声をご紹介します。一緒に受講している生徒さんが、 旦那さんや家族のために試行錯誤されていたり お菓子を作って「おいしい!」 と言ってもらったというお話を聞いて 私も結婚して子どもが出来たら、 皆さんのように 家族の身体を気づかったお菓子作りを したいなぁと思いました。

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