お菓子への想い
人参がもっと好きになる！人参農家さんの紹介とオーガニックエコフェスタ2022
2022年1月17日 徳島の特産素材生産者さんお菓子への想い
徳島特産素材 有機栽培の人参を紹介します。 提供くださるのは、人参農家の有近さん。 その前に、有近さんよりお知らせいただいた、 「オーガニックエコフェスタ」をシェアします。
新しいことを始める、最強の強運日にお知らせ
2022年1月11日 お菓子への想い
本日1月11日は、 天赦日と一粒万倍日が重なる 「最強の強運日」 新しいことを始めるのに ベストな日と言われています。 そこで、メルマガ＆LINE読者さん限定で 特別なご案内を企画しました！
お菓子づくり きほんの道具7選 小冊子プレゼントのお知らせ
「お菓子づくり きほんの道具７選」 リリースのお知らせです。 新しい一年のはじまりに、 道具を新調して、お菓子づくりに チャレンジずるぞ～～～ という方を応援します！ 何を選べばいいか分からない、 手持ちの製菓道具ですませているけど ちゃんとした道具をそろえたい方へ どこにポイントを押さえて選べばよいか？ 要点をできる限り シンプルにまとめた教科書です。
和モダンフランス菓子講座への想いとメッセージ
2022年1月スタートの新講座「和モダンフランス菓子のオンライン講座」 11/12 21:00～募集を開始します。
本当は教えたくない！1年で3日だけの生甘酒
2021年10月2日 地産地消徳島の特産素材生産者さんお菓子への想い
毎年10月。 たった3日間だけ。 地元鳴門の秋祭りに合わせて 店頭で予約販売されています。 知る人ぞ知る⁉ 井上味噌醤油さんの、生甘酒。
十五夜のお月見だんごづくり♪幸せつなぐお菓子の力
2021年9月19日 お菓子づくりが楽しくなることお菓子への想いお菓子に使う材料の話
9月21日は中秋の名月、十五夜ですね。 洋菓子専門の私が、 思い立ってから2時間後に 和菓子の材料をそえろて、月見だんごを作る奮闘記
焼き菓子の販売会と１Dayカフェを開催しました！ inエミールカルチャー
2019年3月23日 お菓子への想いお菓子に使う材料の話
エミールカルチャーさんでの1Dayカフェの前日キッチンにて。 販売用の焼き菓子「レモンケーキ」が焼き上がりました！ レモンケーキのこだわりを紹介します。
