あけましておめでとうございます。
皆さま一人一人に支えられて、
昨年も愉しくレッスンを開催することができました。
熱心に通って下さる方、遠方よりお越し下さる方・・
たくさんのご縁に恵まれましたことを、心から感謝申し上げます。
またお料理教室としても新たな一歩を踏み出しました。
今後はお菓子とお料理のサロンとして、
料理の幅も広げられるよう精進し、
作る楽しさや喜びを分かち合えたらと思っています。
今年もたくさんの美味しいをお届けできるよう、
努めてまいります!
どうぞよろしくお願い致します。
 
新年のお菓子と言えば・・

ガレット・デ・ロワ☆

ジャン=ポール・エヴァン 抹茶味です。
昨年と同様、パイ生地はショコラとプレーン、
2種でサンドされています。
中にはショコラのチップがたーっぷり!
チョコレート好きの方はもちろん、
オーソドックスなものとはひと味違う個性派を
求める方にも、おすすめです♪