\個数限定/
ごきげんスイーツ焼き菓子ギフトBOXの
メニューの1つ。

マロンのマドレーヌ

 

ラム酒でマリネした
栗の渋皮煮入りです。

 
 
焼き菓子レッスンでご紹介している、
受講生さんが、どなたにプレゼントしても
喜ばれる、

栗のケーキをベースに
レシピを調整したものです。
 
焼き菓子BOXでは新作

ヘーゼルナッツ風味のミルクチョコレートを
まとったスペシャルなマドレーヌ入りです。

 
はじめは、ミニパウンド型やミニクグロフ型で
試作したのですが、
1回で食べきるには
サイズ感がちょっと大きい。

ナイフでカットしなくても
手でつまめて程よいサイズの

マドレーヌ型にしました。
 
 
ラム酒は熟成したダーク・ラム。
だけど、甘くて香りがやわらかなものを
選んでいます。
香りに奥行きがでて、このラム酒が
いい仕事をしてくれているんです。
 
 
 
BOXは、お年賀用に
水引きをかけてお届けします。
 
 

 
帰省の手土産に
新年のご挨拶に
自分へのご褒美に
 
ごきげんスイーツ焼き菓子ギフトBOXは
12月16日より受付スタートします。

別のご住所へのお届けも可能です。

ご案内はメルマガ、LINEでお知らせしています。
 

 

2021年1月スタート!
オンライン4つのショートコースがスタートします。

メルマガ読者さんに
先行案内を致しますのでぜひご登録ください。

現在、ベーシックコースは満席のため
体験会の募集を一時ストップしています。

▼ごきげんスイーツメールレッスンの登録はこちらから▼

https://atelier-s-liaison.com/halloween-pdf/blog