NHK徳島「とく6」の、火曜日 料理コーナー
「今コレ食べどき」
10月放送の、お菓子の撮影でした。

番組が2倍楽しくなる!
チェッカーボードケーキ
見どころ3ポイント

をお伝えします。

昨日の記事
りんごと柿のかぼちゃパイの見どころ3ポイントと
とあわせてご覧ください。

白砂糖を使わない!
体にやさしいおうちのお菓子が
プロの仕上がりに変わる!

ごきげんスイーツコンシェルジュ
とくもとさとこです。

10月放送 ハロウィンにぴったりの2メニューです。

NHK徳島 とく6 18:00~
火曜日の料理コーナー
「今コレ食べドキ」

 

放送日 10月20日 午後6時~
「りんごと柿のかぼちゃパイ」


放送日 10月27日 午後6時~

「チェッカーボードケーキ」

 

・市販の生地をつかう
・手軽につくれる
・ハレ感

この3つをおさえた、
お菓子づくりに慣れない方でも
カンタンに作れるメニュー。

私はリモートでの参加です。

撮影は、以前、お菓子講座をもっていた
エミールカルチャーさんのキッチンです。

放送が2倍楽しくなる!見どころ3ポイント

放送前に、知っておくと
見るのが2倍楽しめる!「ここだけの話」
見どころ、3ポイントをお伝えしています。

今回は、映像にかんすることです。

 

「チェカーボードケーキ」編
放送日 10月26日 午後6時~

見どころ1
ピコピコゆれる、かぼちゃのおばけに注目!

上の画像は、最後の試食シーン。
壁に浮かぶオレンジ色のかぼちゃに注目です!

キャスターの及川さんが喋る言葉に
反応してゆれるんです!

このかぼちゃ、実は撮影スタッフさんの手作り。

オレンジ色のカラーフィルターを切り抜いたものに
ライトを当てて、
影絵のようにうつしています。

手作り感まんさい。
テレビなのに、このアナログ感が、もぅ~最高です!!

しかも、手でゆらしているんです。

「もっと、ゆらして!」
とか、演技指導まで飛び出して
ゆらし方にも、こだわりが。

壁のかぼちゃの揺れに、ぜひご注目ください。

 

 

見どころ2
カットしたケーキが360度回るシーン

カットして皿にのせたチェックボードケーキが、
まわるシーンに注目!
ほんの数秒だと思います。

何気に見ていたら、気付きませんが
どうやって撮るんだろう、って気になりませんか?

そのヒミツは、ケーキの回転台に似た、
撮影用の360度電動の回転台。

こんな機材があることを
初めて知りました。

華麗にまわる、
チェックボードケーキに
すごーーい!と大興奮でした。

 

見どころ3
グレーテルのかまど、みたいな世界観がステキすぎる

完成したケーキをうつしシーンが
めちゃくちゃステキです!

ハロウィンということで
照明を駆使されて、
まるでグレーテルのかまどみたいな雰囲気でした。

ストーリーを感じる映像に
「かわいい~~ステキ~~」の連発。

クロスを敷かず、テーブルの地肌を生かして、
グリーンのお皿にのせたケーキを置いています。

その上の当たる光と影、

横に置いた大きなドライフラワーの質感といい
映画ワンシーンのようです。

映像で出てきたら
これか~!と思って
みていただけると幸いです。

リアルタイムで見れない方は番組ホームページで

県外で「見れません~」って方は
放送後、番組ホームページから、
レシピと、動画がご覧になれます。

番組をご覧になったあと
作ったよ~って方は
メッセージや、ご感想をいただけると励みになります。

また、instagramに、
ハッシュタグ
#ごきげんスイーツ
私=satotto8をメンションで投稿
くださると、探せます。

コメントしに行きますので、
ぜひよろしくお願いします!

 

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✔︎家族に安心なお菓子を作ってあげたい。
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