製菓材料 その油、酸化してない？酸化する３つの原因
身体に良いと思って使っている油が
実は、酸化していたら？
ショックですよねー！
酸化した油は、細胞をキズ付けます！
油が酸化する、原因は３つ！
覚えておくと、気付かないうちに
身体に悪いものをとっていた、
なんてことが防げます。
油の栄養を、
余すところなくいただけるようになりますよ！
2020-03
製菓材料 
受講生さんのお声 砂糖の代わりに甘酒でもできる？リコッタチーズでの代用は？LIVEレッスンQ＆A
インスタLIVEレッスンで
たくさん質問が届いています。
個別にメッセージさせて頂いたり
LINEのタイムラインで、お答えした内容もあります。
砂糖の代わりに甘酒でも美味しくできる？
リコッタチーズでの代用は？
など。
他のスイーツにも応用できる内容について、
ブログで取り上げます。
働き方・生き方 ZOOMって何？学びを止めないレッスンの新しいカタチ
ZOOMって何？
何ができるの？
初めて聞く方も、多いかもしれません。
ZOOMとは？
パソコンやスマホを使って
ミーティングや、レッスンに、オンラインで参加できるアプリです。
長期化するかもしれない新型コロナや
非常事態にそなえて
このタイミングで、身に付けておいた方がよい、
必須のスキルになるはず。
なぜZOOMがよいのか？
教室での取り組みについても
今考えていることを書いてみます。
定期LIVEレッスン 結婚記念日に作って下さいました！【インスタLIVEレッスンつくレポ③】
インスタLIVEレッスンに参加下さった皆さんから
作りました～！
のご報告が、届いています！
3人のつくレポをご紹介させていただきます。なんと、結婚記念日に、お作り下さいました！！
定期LIVEレッスン 私でも作れました！【インスタLIVEレッスンつくレポ②】
インスタLIVEレッスン。
「みりんの苺レアチーズケーキ」
参加下さった皆さんから
作りました～！
のご報告が、届いています！
お2人ずつご紹介させていただきます。
定期LIVEレッスン すごく美味しくてまわりにも好評です【インスタLIVEレッスンつくレポ①】
新型コロナで休校中のママをはじめ
イベントが中止になって
家で過ごしている方々に、
お菓子作りで、楽しいく過ごして欲しいと、
企画した、インスタLIVEレッスン。
「みりんの苺レアチーズケーキ」
参加下さった皆さんから
作りました～！
のご報告が、届いています！
お2人のつくレポ、ジーンときたメッセージをご紹介させていただきます。
定期LIVEレッスン 初インスタLIVE、たくさん見ていただき、ありがとうございました！ご感想
初インスタLIVEレッスン。
リアルタイムで９８人もの方が見て下さいました！
見逃した方は、
24時間のアーカイブで、
200人以上の方がご覧くださいました。
いただいたご感想をご紹介します！
お知らせ インスタLIVEレッスンします！メニュー投票の結果発表～！
3月8日AM10：30～
インスタLIVEレッスンを開催します！
メニューは、
ごきげんスイーツの生徒さんおよび
LINE読者さん、facebookでの投票で
一番、人気の高かった、
＼バットでつくる／
「みりんの苺レアチーズケーキ」に
決まりましたー！
レシピは、LINEメンバーさん限定公開です。
受け取り方法は、
LINEにお友達登録していただき
「レシピ希望」と
メッセージをくださいね！