1つ1つの技術、細かいところをご指導いただけた【ごきげんスイーツ体験レッスンのご感想】

生徒さんのお声
ごきげんスイーツ1Day体験レッスンに
香川県からご参加下さいました!
 

米粉のごきげん絹ロール、11月は
洋梨の自家製コンポート
栗の渋皮煮を巻き込んでいます。

11月よりレッスン内容の一部
体験レッスンに参加された方だけがもらえるプレゼントが
リニューアルしていますよ~

 
K.Tさん 香川県 (40代)
 

LINEでメッセージのやりとから始まり
先月、エミールカルチャーお菓子講座に
ご参加下さったKさん。

ごきげんスイーツ教室にもお越し下さいました!

 
スイーツの罪悪感からサヨナラ
身体にやさしいお菓子作りのレパートリーが増える!
「ごきげんスイーツ教室」
 
とくもとさとこ です。
 
 

1つ1つの技術、細かい所をご指導いただけた

普段はヴィーガンスイーツを
よく作られているそうです。
 
 

「自分なりに、植物性スイーツを
アレンジするけれど、思うような “美味しさ” にならない。」

「卵やバターを使う、動物性の身体にやさしいお菓子作りも知りたい。」

「お菓子作りの基本技術を身に付けたい。」

との想いを持って、ご参加くださいました。

 
 
●参加のきっかけ
さとこ先生のレッスンを受けたかったから
身体にやさしいお菓子に興味があったから
ロールケーキを作ってみたかたったから
 
 
●日ごろのお悩みは?
技術、アレンジ力等
 
 
●体験レッスンを受けて解決したこと
1つ1つの技術、細かい所をご指導いただけた所
 
 
●とくもとさとこは、どんな人?
明るく話しやすい方。親身に相談にのって下さる
 
 
●ごきげんスイーツをこのような人におすすめ
お菓子作りに悩んでいる方
体調が悪いけどお菓子を食べたい方
 
 
 
Kさん、ありがとうございました!
洋梨でバラを作るデコレーション、とっても素敵でした。
 
 

植物性スイーツとの付き合い方

私は、チーズやバターのお菓子は
つい食べ過ぎてしまうくらい
「好き」なんです。
だからこそ、普段の食生活に
グルテンフリーや植物性スイーツを、
時々摂り入れることで
バランスをとっていきたい、
 
というスタンスです。

 
 
ごきげんスイーツでは、
植物性スイーツを
ヘルシーなお菓子のバリエーションの1つとして
紹介しますが、
 
材料は制限していません。
卵を使う方が、またバターや小麦粉を使ったが美味しい!
と思うものは使いながら
 
ヘルシーだけどちゃんと美味しい!
が叶うように
レシピや工程すべてに、工夫を加えています。
 
 
身体にやさしいお菓子作りの
レパートリーを増やしたい方は、
 
まずは、
ごきげんスイーツ1Day体験レッスンにご参加下さい。
 
12月はクリスマスのデコレ―ションになります。
 
開催日
 
12月1日(日)
12月12日(木)
12月15日(日)
12月22日(日)
12月19日(木)
12月26日(木)
 
 
お申込みと詳細はこちらから
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