Instagramにアップしていた動画の
ノーカーット版。

ベトナムの生春巻きの巻き方です。

 

カフェでお手伝いいただく生徒さんの
イメトレ用にiPhoneで撮ったものです。

ぶっつけ本番になりそうなので。。(^^;

「巻き方」にフォーカスした内容に
なっているのはそのためです。

 

 

手持ちの材料で作りましたが
当日はミントやパクチーも入ります。

 

たまに言われるんです、

生春巻きレッスンに、参加したかったけど
行けなかったのですが、
今度はいつしますか?・・って。

 

とーっても嬉しいのですが。
チョコレート教室になったので、
今のところ予定はないのです。m(__)m

 

それもあったので、
思い立ってアップしてみました。

以前受けた方は、思い出して
また作っていただけたら嬉しいな。

1day cafeでは、
チョコレート味噌ソースを添えて、
召し上がっていただく予定です。