とろけるパンナコッタ2種イタリアスイーツ【LIVEレッスン】

オンラインLIVEレッスン

今年のGWだけの、スペシャル企画

5月2日~6日、毎日 LIVE配信!
「旅するスイーツ4カ国巡り」

5月2日は、イタリアのスイーツ!

とろけるパンナコッタとパイナップルのマリネ

トマトのパンナコッタとハーブジュレ

LIVEレッスンしました。

白砂糖を使わない!
身体にやさしい素材でつくる
おうちのお菓子が
6カ月でプロの仕上がりに変わる!

ごきげんスイーツ教室
とくもとさとこ です。

とろけるパンナコッタ2種のLIVEレッスン

本日のインスタ LIVEレッスンに
ご参加下さった皆さま
ありがとうございました!!

リアルタイムで
174人の方がご覧くださいました。

さっそく、
すぐに当日作って投稿下さった方もいて。
ありがとうございます!

動画は、LIVEレッスンの様子です。

オーブンを使わないから気軽に作れる!

お子さんからお年寄りまで、
どなたにも親しみやすい味の
とろけるパンナコッタです。

スプーンを入れてすくえる、
プルンとした固さがあって、中はとろける

ほどよく濃厚で、だけど後味が重くない
そんな仕上がりを目指しました。

今回は短時間のLIVEでしたので
詳しい解説は抜き
手間もできるだけ省き、
サクッと流れをお伝えする形にしました。

パンナコッタは、5月から体験会メニューとなります。
(レシピも違いますよ~)

プロの味に変える技と、詳しい解説は
受講下さった方に
お伝えします。

トマトのパンナコッタは、
上質なEXオリーブオイルをぜひかけて下さいね。

横に置いていたのに
LIVEでかけ忘れました~~

かけて完成するバランスになっていますので
一層美味しく召し上がれますよ。

作ってSNS投稿で、焼き菓子プレゼントキャンペーン

LIVEレッスンのメニューを作って、
instagram、facebookで、私をタグ付けして投稿下さい。

エントリー下さった方の中から
抽選で3名さま
ごきげんスイーツ焼き菓子を
プレゼントします!!

■応募期間
5月2日~5月14日

■エントリーの条件
どなたでも参加OK。SNSにタグ付けして投稿!

instagramでは
ハッシュタグ、#ごきげんスイーツ
@satokotto8 の両方を。

Facebookでは
とくもとさとこ をタグ付け下さい。

タグ付けをお忘れになると、私が探せませんので
エントリーできません。

プレゼント内容
「小夏の米粉ケーキ」です。

満員御礼のオンラインレッスンで
ご紹介した、「自家製小夏のピール」を
ぜいたくに混ぜこんだ
米粉の焼き菓子です。

こちらは、アドバンスコースの
メニューの1つです。

 

明日は、instagramとYoutubeで同時、生配信します!
また同じ時間にお会いしましょう!

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白砂糖を使わない!
おうちのお菓子が6カ月で
プロの仕上がりに変わる!

自宅で学べる!
ごきげんスイーツオンライン体験会のお申込みはこちから。

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プロフィール紹介
幸せつなぐパティシエ
とくもと さとこ

通わず学べる!オンラインお菓子教室
Atelier S Liaison とくもとさとこです。

徳島の特産素材を生かす材料配送つきフランス菓子講座。
お菓子を仕事にしたい方、先生向けの
製菓理論が分かるマンツーマンレッスン。

「苦手」が「できる」に変わる。
個人によりそうお菓子づくりをサポートしています。
 

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