冷蔵庫の野菜室に、
半端に余った野菜が、入っていませんか?
 
 

早く使わないと~
なんてプレッシャーを感じている方は、

今こそ「干し野菜」の作りどきです!

 
 
干し野菜を作るのに最適の時期は、
空気が乾燥してる冬。
 

私が実践しているのは、半干し野菜。

手軽に作れるので、初めての方にもおすすめです。
 
冷蔵庫に余っている野菜で、手軽に始めてみましょう。
半干し野菜で、いつのも料理に変化がつきます。
 
 
 
 
 
・・・そんな内容の記事を、
過去のエキサイトブログで、書いていたところ、
ウーマンエキサイト・くらし・保存食のサイトで、
取り上げられました。
 
本日公開!
 
 
ウーマンエキサイト ママを中心とした女性向け情報サービスサイト
 
「干し野菜」掲載記事
 
 
 
盆ザルとネットは、便利よね。
大活躍しています。
 
 
同じサイトで紹介されている、
 
お弁当ブロガーで人気
「YUKA’s レシピ♪」のYUKAさん
 
干し野菜を楽しむ人気ブロガー
 
 
 

野菜の詳しい干し方や、
料理に活用するアイディアなど

ライターさんが分かりやすく
まとめて下さっています。

さっそく取り入れてみたいな~と
思うものが、たくさんあります。

 
ぜひご覧になってみて下さ~い。